福山日記も仕上げなきゃいけないんですが・・・

ちょっとひといき。

先週ですが（はよう書け）、京都は下鴨神社のすぐそばにある

ラーメン屋「博多っ子」へいってまいりました。

店号がしめす通り、博多のとんこつラーメンを

メインに出しているお店です。



店中はカウンター十数席にテーブルがひとつと、

あまり広くはありません。

元気のよい店員さんの声がひびきます。



九州ラーメンというものを注文しました。

ラーメンはほかに、

野菜ラーメン、トロうまラーメン、チャーシューメンなど。

もちろん、ギョ－ザやチャーハンも注文できます。



トッピングはチャーシュー、ねぎ、のりと、

シンプルな博多ラーメンが再現されています。

テーブルに紅ショウガや胡椒、そして

博多らしく辛子高菜も置いてありますので、

おこのみで。



スープの味は博多らしい、

こってりすぎないベーシックなとんこつ。

ちょうどよいとろみもついており、食べやすいラーメンでした。

また、麺のふとさが普通・極細とえらべます。

もちろん極細、さらにいうとバリカタがオススメですよ！



京都にはなかなか本格的なとんこつラーメンがないのですが、

ここのとんこつは博多らしい味付けでおいしく食べられました。

福岡県産民としては、うれしいかぎり！

もちろん、京都のラーメンも大好きですよ。

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＜あらすじ＞
　福山の鞆の浦にいってきたよ！
　昔ながらの町並みを見て、
　おいしいスイーツも食べてきたよ！
　


さて、福山市中心部へ帰ってきました。
これから福山城へ向かうわけですが・・・
その前に、お昼ごはんをば。

鞆でお邪魔したカフェにおいてあった雑誌に
オススメのラーメン屋情報が載っていたので、
それを頼りに、福山駅そばのラーメン屋「一丁」へ。


外装、内装ともにさっぱりしたデザインです。

メインメニューはもちろん、尾道ラーメン。
福山の西隣、尾道市発祥のラーメンです。
醤油味のスープに、コロコロした背脂が浮いているのが特徴。


スープの色が濃いめで、大きめの背脂が浮いてます。
この店のスープは、とてもアツアツなのが評判で、
冬の寒い日にはぜひ食べたくなる一品。
トッピングはチャーシュー、ねぎ、メンマと
尾道ラーメンのスタンダード。
お値段が５００円というのもお手頃です。



食べ終わって・・・さて、城へ向かうか！
と思っていたところに思わぬ落とし穴。
お会計になり、財布を開いてみると・・・

なんと残金３００円。

あああああ！やってしまった！！！
鞆の浦でさんざん金欠になやんでいたくせに、
バスに揺られている間に、どういうわけか忘れてしまってました。

スタッフさんにテンパりながらことわって、
ちかくのコンビニでお金をおろしてお勘定しました。
優しい人でよかった・・・下手したらお縄にかかってたかも？？



今回はラーメン日記のみです。
次回こそ、福山城突入！福山編フィナーレへ！

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久々の更新です。
続けようと思いながら、さっそく２か月とばしてました・・・

今回は、年末年始の帰省のときの写真を掲載します！。
（今回は、と言うか、本格的な更新ははじめてなんですが＾＾；）
また、タグを「ラーメン」にしているように
観光というわけではなく、食べ歩いたラーメンの写真です。

実家は福岡県の久留米というところです。
ブリヂストンの発祥地であり、
チェッカーズや松田聖子の出身地。

そんな久留米は、ラーメンも有名でして、
とんこつラーメンの発祥地といわれています。
その中で、今までいったことがなかったお店を
いくつか回ってきました。



まずは【ひろせ食堂】

結構な有名店なので行列はざらです。
のりとゆでたまごのトッピングが久留米らしさをかもすラーメンと
並サイズでもしっかりボリュームがあるチャーハンのセット。
人気店だけあって、万人向けのくせのない味。
スープは、味は濃厚ながらくどいこってり感はありません。



つづいて【モヒカンらーめん】



ちまたで話題になっていたラーメン屋。
辛子ダレがアクセントになっているラーメンでした。
麺が細ストレート麺主流の久留米の中でも、やや細め。
また、とんこつ飯というメニューもきになったので注文。
鉄鍋で焼かれたごはんに、生卵をのせて、焼きあがった後まぜて出されます。
ちょっぴり塩味（豚骨味？）がきいてて、サクサクのおこげの食感も面白いです。
ただ、けっこう脂っぽいので、終盤飽きがくるかも・・・



【あたる】

中る　と書いて　あたる　と読むお店。
西鉄久留米駅近くの、やや閑静な場所にあります。
味は、けっこう濃い味ととろみが特徴的な、モダンな感じのとんこつラーメン。
博多の一風堂みたいな味です。チャーシューの味付けも似てます。
店員さんがとってもきさくな方で、食べ終わった後にいろいろ話しかけてくれました。



【満洲屋が一番】

久留米の歓楽街、文化街という場所にあるラーメン屋。
白濁したスープに背脂が浮いており、たいへんこってりしています。
お酒を飲んだ後に食べたくなるような、ガツンとくるラーメンでした。



大砲ラーメンとか、南京千両とか、
久留米の有名店はもっとほかにもあるんですが、
今回まわれたのはこれだけです。
まぁ、忙しい年末年始の１週間そこらじゃあね・・・

また、ラーメンレポートはちょこちょこやっていきたいと思います～＾＾

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